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梅雨から夏にかけて気をつけたい、お弁当づくり(まとめ記事)

毎日お弁当をOh!BentoLaboのFacebookページに投稿してくだっている方から、梅雨から夏にかけてのお弁当づくりの衛生ポイントを教えてください!とのリクエストがありました。お弁当はつくってから長時間おいて食べるため、夏場だけでなく基本的に食中毒予防として年中気をつけないといけないポイントがあります。①正しい手洗いをする調理の前のしっかりした手洗いはもちろんですが、お弁当の場合小さな器に数種類のおかずを詰めて...

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